在食品安全領(lǐng)域，農(nóng)殘、獸殘、食品添加劑、食品重金屬等問題都可能是威脅消費者安全的因素，為了更好的保障老百姓餐桌上的安全，需要加強問題食品的檢測力度，為了這項工作更好的開展，需要用到專業(yè)的食品安全速測儀。

與農(nóng)殘檢測儀有所不同，食品安全速測儀的檢測項目更加的全面，不僅可以檢測農(nóng)藥殘留、還可以檢測獸藥殘留、各種食品添加劑、食品重金屬、病害肉、油脂、食用色素等成份。不僅適合用于食品管理部門進行抽查工作，還適用于農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、學(xué)校食堂等用于自檢。以便快速篩選出問題食品，從而保障消費者的飲食安全，助力于我國食品安全管理體系的完善。

對于進行自檢的企業(yè)來說，可以對自家食品的結(jié)果進行宣傳公示，讓消費者看到真實的檢測結(jié)果，幫助企業(yè)塑造更好的企業(yè)形象，更好的促進該公司食品在市場上的競爭力。

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